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吉乃川 米だけの酒 純米酒 1800ml

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酒つくり一筋
その光に美酒あり

新潟の銘酒 吉乃川酒造株式会社
吉乃川は越後(新潟県)長岡市にある醸造元です。
四国に同じ名前の川があって間違えられがちですが、そもそも名前の由来は15代当主が母「よし」の功績をたたえて母なる川「信濃川」とあわせたことに始まります。
創業は1548年(天文17年)と古く、蔵元は上杉氏のゆかり。450年もの間酒造りを行ってきた老舗です


杜氏 高橋 敬 さま
香りだけでも、味だけでも、吟醸酒とは呼べません。
爽やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが離しがたく解け合ってはじめて、本当の吟醸酒が生まれるのです。
杜氏はこれを「香味一体」と言い、香味一体の酒は飲みあきしない、飲んでいるうちに次の手が伸びてくる、と言葉を続けます。
「吟醸酒 極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。

ロットナンバー 55354928
商品名 吉乃川 米だけの酒 純米酒 1800ml
固定価格 販売価格 2,780円 (消費税込・送料別)
ポイント 1.0%還元28ポイント獲得
残り個数 97
売れた数 13 [ 購入履歴 ]
出品者 じざけや (1964

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吉乃川 米だけの酒 純米酒 1800ml
味わいの特徴
新潟県産米のみを使用。吟醸造りの純米。やや辛口。 

製造元 吉乃川(株)
産地 [新潟県]
種別 純米酒
主要原料米 五百万石
精米歩合 62%
アルコール度数 15%
容量 1800ml
その他 日本酒度/+4 酸度/1.3 アミノ酸度/1.5
甘 口
やや甘口
普 通
やや辛口
辛 口

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