若光(じゃっこう)は 【野木園仕立茶園手摘】という方法で作られています。
【野木園仕立茶園手摘】とは・・・ 野木園というのは茶の木を自然の形で人の背丈位まで徒長させた茶園のことです。 若光というお茶は、八十八夜(5/1前後)の頃に一年に一回のみ 手摘みする方法でつくられた逸品のお茶です。
このお茶には滋養分が多く含まれていて、まろやかな渋みの味と香りは本当に最高ですよ! 昭和35年位までは、すべてこの方法でお茶は作られていたそうです。 100g当たり 4200円(税込)ですが、納得の味です。
内容量:100g 名称: 煎茶 原材料名: 緑茶
若光(じゃっこう)について 第19代高句麗王 「広開土王」 その広開土王の時代から約250年後、高句麗からある一人の人物が日本へ渡来する。 その人物の名は「高麗王 若光」 高句麗の王族で使者として来日し、渡来した高句麗人のリーダー的存在となりました。 その若光の子孫が宮司を務める「高麗神社」 ぜひ一度訪れ、高句麗の時代に思いを馳せるのもおすすめです。
「♪〜色は静岡、 香りは宇治よ、 味は狭山でとどめさす〜♪」 と謳われる狭山茶は、熟達した製茶法と「狭山火入」 と称する古来の火入の真髄を発揮し、丹念に選りすぐった自然の風雅が、 深みのある濃い味わいとなって、私たちの心をやさしく和ませてくれます。
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